随着进口车厘子销售进入尾声,温室大棚种植的国产樱桃开始批量上市。据央视财经报道,在福建厦门,市面上在售的大多是辽宁大连产的樱桃,产量不算多,但身价却远超进口车厘子。接下来养生知识网和大家一起聊一聊樱桃的功效与作用以及营养价值。
国产樱桃身价碾压进口车厘子一家生鲜超市里,毛重250克的大果级大连产樱桃标价59.9元,工作人员表示,这个价格比进口车厘子足足高了一倍。
某农贸市场里,樱桃价格都是每斤120元。据摊主介绍,虽然价格高也有不少人愿意尝鲜,由于樱桃不耐储存,每次进货量不大,但基本每天都能卖完。
樱桃的功效与作用以及营养价值樱桃的功效与作用1. 抗贫血,促进血液生成
樱桃含铁量高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2. 防治麻疹
麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3. 祛风胜湿杀虫
① 樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。
② 樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4. 收涩止痛
民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5. 养颜驻容
① 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高;
② 常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
樱桃的营养价值1.营养成分
在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。
此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
据研究发现,樱桃既有较高的保健营养价值也有药用价值,其所含的天然抗氧化剂具有明显的抗衰老作用,同时能够促进血液循环,辅助尿酸的排泄。中医认为,樱桃味甘酸性温,有祛风透疹、调中益气的作用。樱桃具有润肌肤、悦颜色的功能,还是风湿性腰腿痛的食疗佳品。
2.樱桃的营养价值
① 樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智。
② 樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿。
③ 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。
④ 经常食用樱桃能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。
⑤ 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。